sobota 17. srpna 2013

dýně s bulgurem


Stále přemýšlím, co vařit, abychom konečně jedli všichni společně a tak jsem se nechala inspirovat stravou makrobiotickou, jelikož tam není nic závadného, co by se pro Elinku nehodilo. Ba naopak..udělá to dobře i nám dospělým...
Recept na tento pokrm naleznete zde :
http://www.jimejinak.cz/2011/10/dynovo-adzukovy-kotlik-s-bulgurem/

v našem podání se jedná o fazolky bílé, bulgur jsem uvařila spolu s dýňovými semínky, nepoužila jsme sojovou omáčku a oregano zrovna taky došlo, tak byl místo toho kmín.
Na talíři doplněná večeře nastrouhanou salátovou okurkou s troškou zaysané smetany a rukolou.

Poznámka nakonec: Hrníček a půl suchého bulguru je pro 2+Elisabetka stráááášně moc!

Žádné komentáře:

Okomentovat