cukeťačka

 

*A jelikož jsem ráno na zahradě sklidila toto, byla k obědu cuketová polévka*

 

Recept na cuketovou krémovou polévku s kozím sýrem a bazalkou můžete najít v knize "Recepty z farmářského trhu II. díl jaro,léto". Kvůli autorským právům ho nebudu uvádět, i když v mém podání
opět prošel úpravou, kdy jsem místo mléka použila mléko sojové a vynechala jsem pepř, abych Elisabetce nezpůsobila nějaké bolení.
A abychom konečně dojedli tu načatou zakysanou smetanou, každý jsme dostali po lžíci.
A byla to mňamka!