neděle 3. listopadu 2013

Nedělní diskotéka

Nevím, jak je to u vás doma, ale u nás to funguje tak, že když je doma tatínek, tak nemá volnou chvilku a funguje jako ta nejlepší hračka. Ale když se tatínek potřebuje učit, nastává docela komplikace. Zavřené dveře nefungují. Jediná možnost je,vytáhnout děťátko z domu. A tak jsme dnes my holky vyrazily na "první dětskou (afro) diskotéku". 19 měsíců je na to ideální věk ;)

Elinka byla hlavně hodně pozorovací. Byla nadšená ze všech těch pobíhajících dětí, jen se jich trochu bojí, páč jsou rychlé a zbrklé a nepozorné a nějaké to strčení jí nedělá moc radost.

Ale atmosféra taneční byla úžasná, k tomu výborný dětský shake, pamlsky, balónky a dětské djembe bubnování...určitě bude chtít jít za měsíc znovu!!

Přidejte se též:
https://www.facebook.com/events/520491928036083/?notif_t=plan_edited



..a tu se mohu pochlubit speciální africkou sukýnkou, máme k ní i nákrčník, ale nějak se Elince zvedá žaludek, jakmile se jí jen něco dotkne u krku, div se nepoblindí..domu jela i s rozepnutou bundou...jsem zvědavá na mrazy....

a jedna veselá videová dokumentace:
Elisabetka tančí






neděle 27. října 2013

džíňáčky

Čas od času se mi podaří i něco pošít na tu naší cácorku...akurát má teď tedy stále neoblékací období a ani to focení ji nějak nebere, tak se mi špatně chlubí.
Nicméně se mi podařilo zvěčnit jednoduché džínové kraťásky, které se krásně hodí na toto podzimní období..
Chlubi chlub....



pondělí 7. října 2013

Náš den

Jak to u nás asi tak přes den vypadá, když máme ten rok a půl, vzdorovací období a slůvko "ne" se střídá se slůvkem "sama" a značně to vše umocňuje slůvko "ještě"? Tady na ukázku jsem zaznamenala jeden vypečený den...




         Po sedmé hodině vylézám z pelechu a odbíhám si. Stavím vývar na sporák, slyšim Elinku, že mě shání. Vpustim světlo do pokoje a rozsvítím želvičkám. Dávám Eli džus a sypu zeleninu do vývaru. Osmahnu cibulku, mezitím plním hrací pokyny, dokončuji polévku a chystám Elískovi kaši. Taky chce míchat..kaše je tedy všude. Ještě držim Elinku jednou rukou nad linkou a už vidličkou láduje kaši do pusy. Vsoukávám jí do židličky a přisedám s polévkou. Střídáme se o lžičky asi stokrát a máme snědeno. Jdem umýt tlapky a zoubky. Čistí se zásadně tím kartáčkem,který drží máma.. Vysvobozuji z plínky.. sama jde na nočníček..panečku.. Všechny nány a méďové ji pochválí..nechávám ji jen v tričku a hrajem si dle Eli libosti. Celkem klidné dopoledne.
Žádá o kafíčko a sama chce nasypat Caro do hrnečku..chce stále sypat. Nabízím alternativu - kukuřičnou strouhanku v kuchyni na zem. Strohanka je všude. I v puse..jeje..čůráme..honem poběž na nočník... "proč?tady je to zajímavější". .vytírám..zametám strouhanku..Elinka zametá..znovu zametám..pijeme kafíčko. .
          Chystáme se na poštu. Elinka souhlasí, ale nechce se oblékat. Dle Naomi Aldort hraji hru, "co já si počnu a koho obléknu" a z legrace Elinku naháním po pokoji. Světe div se, nakonec se oblékne téměř sama..dokonce si lehá na plenku..sice uplně blbě,ale spolupracuje. Vesele odcházíme na poštu.
Elisabetka je zaujata kapsama, které má a do kterých jí babička dala korunky na chleba a stále stojí ve dveřích.. asi nám zavřou..nakonec nejde tedy po svých a raději ji nesu. Stojím frontu a Elinka u stolečku vyplňuje důležitosti.. Korunku pani dá ale ona..
          Jdeme do krámu pro chleba. Elinka si půjčuje malý vozík a hned u prvního regálu do něj šupá hrách a vrhá se po dalším. Vyměňuji za mák a jedem pro chléb a pro sůšu.."ale ten vozíček taky vem"..dáme sůšu..lup další sůši..třetí,čtvrté,páté..vracím zpét do regálu..mezitím do košíku přibývá jar..nějaký čistič a už obhlíží další.."nene,to už nepotřebujeme"..honem ke kase.."odvez zatim vozíček"..Elinka parkuje,platím,sklízíme pochvalu za kalhoty a Eli zatim vytahuje od někud plastové kyblíky..nechává roztahané po krámě a vrhá se na sůšu. Uklízím to a odcházíme. Cpeme se a dovádíme cestou zpět. Ještě trošku venku pobydem..spočítáme auta, vylezeme na studnu s pumpou, kde jsem den předem zpívala s Elinkou písničku a tak to nyní musím několikrát opakovat a vracíme se na oběd. Pozdravíme babičku, ale mamka se zakoukala na "amerika hledá top modelku" a to je nuda..dem nahoru k nám. Hrajeme si a chystám oběd. Elinka odmítá stoleček.."kam dáme polévku?" Stoleček vzat na milost..bryndák neprošel..prasíme tedy triko..z polévky chce jenom vodu...Střídáme se opět o lžíce,všechny nány a medvědy mám na klíně a poctivě je krmim. Elis má pocit, že polévku musí dopít.. kuskus i mrkev má i ve vlasech.. z posledním zbytkem dělá na stůl bábovičku. Snažím se vypreparovat oběd z vlasů aspoň trochu, svlékám..pusu utírám,páč mytí je prý votrava..chystám batoh ven..Eli nahatá. Oblékám sebe a chystám se na Elinku. Výrazně nechce. Naomi nezabírá. Eli vřeští, vzpírá se..taky vřeštim..Eli bulí..já na nervy..mám boty..Eli nechce svetr..syčim "dej tam tu ruku". Dávám Elinku do nosítka,batoh na záda, vyrážíme na bus..
Elinka usíná již po cestě a spí až na I.P. Pavlova....aspoň hodinu...jup..máme chvilku čas, tak jdem koupit kašičky a k tomu něco na zub na další cestu. Jedeme na sraz ve čtvrt na tři se slečnou na měření šatiček. Přicházíme k našim přesně na čas. Slečna již netrpělive vyhlíží. Přišla ve třičtvrtě..?.. Odkládám Elisabetku babičce, za tři minuty mám slečnu přeměřenou a chvilku si oddychuji. Elinka si hraje s knoflíky.."panečku, těch ale je..a co když je všechny vysypu? Jéé, to bylo žůžo, ale už mě nabaví, běžim jinam"...Uklízím knoflíky...fuf..poslední..áá, Elinka objevila košík s druky...vysypáno..běží jinam...sbírám druky.."né, ty špendlíčky tam necháme"...
Přebalujem, jdem na záchod..nechce..jdem do plínky...nechce...ale musí...nechce kalhoty..přemlouvám..už už tam tu nohu strká a zase si to rozmýšlí..znova a znova...cpu nohy do kalhot násilým...dost se vzpouzí...jdu pro svetr...odmítá...výrazně odmítá...cpu ruku do rukávu...mám pocit, že ji snad ulomim..Eli vřeští...naši se dost baví...já na nervy..Šup do nosítka a odcházíme...skoro už se mi nikam nechce, ale je krásně..jdem na hřiště..cestou se stavíme v Marks and Spancerovi pro rýži, mám potřebu podívat se na dětskou bundičku ve slevě...Elinka ji má také..nechce ale za žádnou cenu ramínko s bundičkou pustit...domlouvám, prosím, následně páčím ramínko z ručičky..Eli řve...jdem pro rýži..popadnu a hned platím..Potřebuji kafe. Ve Spancerovské kavárně objednávám kapučínko sebou.. Elinka chce taky sypat cukr do kávy..z nosítka to jde těžce..prosí alespoň olíznout pěnu...trošku dovolím a odcházíme....jenže chce ještě olíznout pěnu.."až venku"...chce hned..nechci nechat olizovat pěnu mezi oblečením..."až venku"...vřeští...jsme venku...chce pěnu..oká, dám olíznout a jdeme..chce ještě...až na hřišti..oká...


pauza na hřišti
 

      Hřištěěěěě!! Elinka amok, pomalu ji nestíhám vybalit z nosítka a už je v pískovišti.. Je krásně..Vystavuji se slunci, srkám kávu a koukám...jedním okem na Elíska a druhým na odložené svršky na lavičce. Cizí chlapeček mi cpe písek do ruky. Elinka pozoruje tu hromadu hrozně rychle se pohybujících dětí a snaží se napodobit snad vše. Ozkoušíme klouzačku...drzej chlapeček odstrčí Elinku od kormidla, páč přece on je kapitán...no, co na to říct..obě jen koukáme..jdem na houpačku, pak na jinou a na prolézačku.... Chci vyhodit kelímek od kávy..ovšem Elinka vlastně chtěla tu pěnu...nabízím k vyškrábání i se lžičkou..ta ale nedosáhne až na dno...jde se na to celou rukou...šup do kelímku, šup do pusy...celá od písku a teď již i do kávy..krása...Jsme úplně na opačné straně hřiště než všechny naše tašky a batohy..potřebuji to jít zkontrolovat a napít se... To se ale Elince nelíbí, ale jde..ovšem nadává u toho... Vyndavám pití, piju, Elinka sedí na zemi a pláče...unavená.. Beru jí za ruku, "pojď zase na prolézačku"...vzpouzí se a vyškubne se mi..vřeští...Usedám zpět na lavičku.."počkám, až Te to přejde"..kleká na všechny čtyři a snaží se mydlit hlavou do podlahy..popadám ji, aby si neublížila..."jdem domu"..řve...šup do nosítka..řve.."dudu"..dávám dudu, rovnou i mé vlasy na žmoulání a jdeme z hřiště skoro obě s brekem..
           Autobus nám ujíždí asi o minutu a tak zaplouváme do DM, Elinka nespí, ačkoli to vypadao, že bude... Kupujem rýžové mlíčko, vybíráme nové dudlíky a hrneček..Dřepíme tam u toho snad věčnost, jelikož Elinka stále chce podat a vyprostit z obalu ten hrneček, co máme doma, páč myslí, že je její a odmítá si vyrat novej...neustále kolem nás hlídkuje pán z ochranky..vybírám tedy hrneček, který se mi líbí, beru dudlíky a vlhčené ubrousky, platíme a razíme na bus.. Eli chce sůšu...dávám poslední...stále opatlaná od písku a kávy, nyní od sůši, žádá v busu o další...nemám..nabízím meloun či fík..."meloun"..ok..jednu tašku držím mezi koleny, batoh na klíně jednou rukou a druhou se snažím otevřít misku s melounem.. U nás v busu se nesmí jíst..o to je následující situace náročnější: Víčko nechce povolit a najednou lup...odklopí se vlítne do misky, ze které vyrazí ven většinu nakrájeného melounu. Ten se dokonce odráží od stropu busu a padá na spolucestující vedle nás..S úsměvem nám podává několik kousků..Meloun je i mezi sedačkami a za sedačkou. Pán za námi také jeen kousek podává se slovy "škoda, že tu nelétají pečení holoubci" :D Elinka dlabe meloun, který prošel všudyma a k těm zapatlaným tlapkám a puse přidává ještě džus, který se rozhodne nepolykat, ale vybublávat ven. Zmítá se v nosítku zprava doleva "bim bam hodiny" a má radost, že je středem pozornosti. Co naplat, že má dnes na sobě šatky za patnáctset...
         Konečně vystupujem. Vidím, že ještě zůstal nějaký meloun pod sedačkou. Vcházíme domu.  Elisabetka kňourá, že chce hned za babičkou. Cestu zpět ze schodů mi zatarasí dědeček a bere mi tašky, že mi je vynese a tlačí nás nahoru. Tedy jdu, stejně musím Eli přebalit. Té se to ale nelíbí a ječí. Děda nechápe, proč ječí.. Hlásím sundat boty, plínu a umýt ruce... Jdu vybalit nákup..Děda sundá boty a podává mi je, jdu opět vybalit nákup, děda sundá plínku a podává mi ji...vracim se znovu k taškám s nákupem..děda myje Elince ruce a bere ji za babičkou...vybaluji nákup a děda se s Elinku vrací, aby mi ukázali oblečenou plyšovou kočku..zase odchází..dovybalim nákup a chystám nám véču...mezitím odopovím na e-mail a jdu pro Elinku...kaká s babičkou do záchodu...jdem papat...Elinka sní kousek šunky a olíže jeden krajíček chleba s lučinou..vypadá, že chce čůrat..."chceš čůrat?".. "bobo" (bobek)...vždyť kakala? No evidentně ne (stihly jsme to na nočník ;) ). Jíst už nechce. Šup do vany. Poklízim kuchyň. Šup z vany. Je osm, jdem do pelechu. Kojim, zpívám a zpívám, Elinka se zvedá, chce džus, a další, pak knížku, hledá nánu, zase lehá, zase zpívám...spí...ve 21:12 vylézám od Elinky a jdu mít nádobí, připravit vývar a nachystat snídani a oběd na druhý den. Obdržuji smsku od Magdy, že můžem následující den ráno na náhradní plavání. Odpovídám "ano, přijdeme", balim batoh na plavčo, mezitím jdu dvakrát ukonejšit Elinku a po jedenácté hodině konečně taky ulehám, abych byla v noci několikrát vzbuzena kňouráním, či kopáním.
 A Huráá, ráno vše nanovo!!

ale dyš to spinká, je to sladké, že ;)

sobota 31. srpna 2013

..něco k večeři?

Kuskus se zelenou zeleninou- brokolice, naklíčené mungo fazolky, pórek, zelí, cuketa
+
opečená kolečka cukety s troškou soli a snítkem rozmarýny
+
čerstvé rajčátko
+
řasa Wakame s česnekem
 



Těstoviny se smetanovou omáčkou z tofu s houbou shitake a špenátem
a opraženým sezamovým semínkem






Rýže s červenou čočkou a dýňovou omáčkou
+
kysané zelí
+
čerstvá rajčátka
+
opražená dýňová semínka

 
 
 
Zelenina na způsob Kimpira
+
hrachová kaše
+
opečené batáty a brambory
+
osmahnuté žampiony obalené v opražených sezamových semínkách
 
 
 
Tempeh (naložený v medovém oleji s červenou paprikou, sojovou omáčkou a dalším kořením, jako maso)
+
bulgur se lněným semínkem
+
řasa wakame
+
mrkvička s hráškem a zálivkou
+
tofunéza
 
 
 
 
rýže vařená s dýňovými semínky, naklíčenou mungo fazolkou a řasou
+
dýňová omáčka
+
opečená cuketka
+
prejt z červené řepy
 
 
 
 
PS: jestlí já nezačínám být spíše maminka kuchařinka než švadlenka :D
 
 
 
 
 
 
 

čtvrtek 22. srpna 2013

lesní plody

*když je miminko mrzuté a usne už dopoledne a je potřeba ještě jednoho spánku, abychom den přežili, jde se do lesa...v kapse se Elisabetka prospinká a třeba bude úlovek..*



*houby rozhodně minulý týden u nás nebyly....snad bude víkend na toto téma zajímavější...
*domů jsme přeci jen s prázdnou nepřišly ;)


 
 
Elisabetka prohlásila, že nejlepší jsou čerstvě utržené
 
 
Já jsem se vrhla na první pokus s agar-agarem
 
 
Vypadá to krásně, ale povařila jsem agar-agar v litru vody s troškou džusu a tak to také chutná...kdyby bylo uvnitř více ovoce, bylo by líp...a nebo agar-agar povařit rovnou v něčem ochuceném..krom ostružin a malin jsou tam kukuřičné lupínky a takto jsem to naservírovala svým rodičům na otestování...musela jsem jim dát marmeládu, aby to pozřeli :D Elinka to vylplivla, páč je to moc slizké na její malý jazýček asi ještě a já jsem si k tomu jeden večer dala domácí zmrzlinu z červené řepy a napodruhé sojový jahodový jogurt a to se celkem dalo ;)
 
 
 
*koláč ze špendíků dopadl lépe. Korpus rýžovo jáhlový s ječnou moukou sám o sobě není pro člověka, co je zvyklí na jiný druh koláčů, nic moc, ale s ovocem to byla celkem mňamka...
 
 
 
 
*a ze zbytku testíčka opět vznikly koláčky s marmeládou. Tentokrát meruňkovou, s rozinkou, a posypané kokosem..
 
 
 
Poznámka na konec:
 
1.pokus o rychle kvašenou zeleninu nedopadl dobře. Někde se stala chyba. Na povrchu byla plíseň. Přes to mi to nedalo a trošku jsem ze spodní části ochutnala.. Chutnalo to stejně jako to vypadalo a smrdělo... Sbírám odvahu na pokus č.2.
 
A první ani druhé seznámení s tempehem také nic moc. Napoprvé byl zkažený již z prodejny a napodruhé jsem vybírala vážně pečlivě a k večeři byl povařen ve vývaru a následně připraven se zeleninou a kroupama. Všecko dobrý, jen jeho chuť nás v této úpravě opravdu neoslovila. Nicméně jsem to snědla, Elinka ho také polkla, ikdyž se u toho křenila, táta tak odvážný nebyl... V lednici čeká ještě jeden a uvidíme...
 
 
 
 

 
 
 
 

úterý 20. srpna 2013

ahoooj kačenky


Parádní setkání a procházka po Mníšku pod Brdy...

 
 
 
vyndala dudlíka
 
 
 
a pravila kačenkám "ahooooj"
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 

kalhoty a večeře

*když máma potřebuje šít...*
 
 
 
 
 
*..vaření večeře obstará táta...*
 
 

sobota 17. srpna 2013

cukeťačka

 
*A jelikož jsem ráno na zahradě sklidila toto, byla k obědu cuketová polévka*
 

Recept na cuketovou krémovou polévku s kozím sýrem a bazalkou můžete najít v knize "Recepty z farmářského trhu II. díl jaro,léto". Kvůli autorským právům ho nebudu uvádět, i když v mém podání
opět prošel úpravou, kdy jsem místo mléka použila mléko sojové a vynechala jsem pepř, abych Elisabetce nezpůsobila nějaké bolení.
A abychom konečně dojedli tu načatou zakysanou smetanou, každý jsme dostali po lžíci.
A byla to mňamka!


ječné palačinky



Palačinky původně měly být špaldové, ale zjistila jsem, že jsme přeci koupili mouku ječnou. Tak budiž. Recept na špaldové palačinky najdete v knížce "Radost ze zdravých dětí". Tyto "ječné" si můžete vytvořit následovně:

Zředíme 3 lžíce kokosového mléka horkou vodu a vlijeme do 2 hrnků ječné mouky. Přilijeme cca hrníček studené vody a poté doléváme sojovým mlékem dokud nevznikne za stálého míchání hladké tekuté těstíčko. Palačinky pak smažíme na pánvičce potřené olejem z obou stran.

Plněné jsme je měli "rajskou omáčkou" dle následujícího receptu:

Na oleji orestujeme cibulku se solí a přidáme 1 mrkev, 1/2 červené řepy, 1/4 lilku a kousek červené papriky. Zalijeme horkým vývarem. Dusíme cca 20minut. Přidáme trochu koření - červenou papriku, kmín.. a pokrájené jedno velké rejče (či více malých). Ještě chvíli podusíme a poté rozmixujeme. Dochutíme 1 lžící umeoocta.

Podávala jsem na listu salátu s trochou zakysané smetany. (Musí se dojíst, než se zkazí..) A kouskem sýra goudy pikant.

Jsou z toho krásné 3 porce.

omáčka z ředkvičkového listí

*poprvé jsem jedla listy z ředkvičky*

Pro tuto véču jsem našla inspiraci zde:
http://pani-dyne.cz/usr/ReceptDetail.aspx?ReceptID=953

jen opět pár obměn v omáčce... Sojové mléko jsem měla jen rýžové, ale vůbec to nevadilo a zahustila jsem moukou semolinovou. Přimíchala jsem do ní ještě zbytek bílých fazolek z předešlého dne a uvařené krůtí masíčko.
K tomu jsem podávala osmaženou dýni v těstíčku ze semolinové mouky a kukuřičné strouhanky...moc to obalit nešlo, příště na to musím kousek jinak... opečený žitný chlebík a čerstvě nastrouhanou bílou ředkev. Je tedy dost pálivá. Tak jsem ji teď spolu s cibulí připravila na rychle kvašenou mléčnou zeleninu. Výsledek bude za tři dny. Je to pokus číslo 1.


dýně s bulgurem


Stále přemýšlím, co vařit, abychom konečně jedli všichni společně a tak jsem se nechala inspirovat stravou makrobiotickou, jelikož tam není nic závadného, co by se pro Elinku nehodilo. Ba naopak..udělá to dobře i nám dospělým...
Recept na tento pokrm naleznete zde :
http://www.jimejinak.cz/2011/10/dynovo-adzukovy-kotlik-s-bulgurem/

v našem podání se jedná o fazolky bílé, bulgur jsem uvařila spolu s dýňovými semínky, nepoužila jsme sojovou omáčku a oregano zrovna taky došlo, tak byl místo toho kmín.
Na talíři doplněná večeře nastrouhanou salátovou okurkou s troškou zaysané smetany a rukolou.

Poznámka nakonec: Hrníček a půl suchého bulguru je pro 2+Elisabetka stráááášně moc!

pondělí 12. srpna 2013

plavecká sezóna u nás

konečně také zahajujeme plaveckou sezónu..







S Elisabetkou chodíme na plavání od jejího půl roku...  V září tomu tedy již bude rok. A moc nás to baví. Ikdyž měla období, kdy nechtěla žádnou plavací pomůcku a potápění se jí úplně nelíbí, ale pokaždé si půlhodinu ve vodě moc užije. Po poslední letní hodině poprvé nadávala, že už musíme z vody ven. V září samozřejmě pokračujeme, ale do té doby je potřeba svlažit se i na zahradě :)

jak se staví bazén zakoupený v Mallu:

(pokud by měl někdo zájem, je to tento a stále ještě v akci: http://www.mall.cz/bazeny/marimex-bazen-tampa-3-05-x-0-76-m-s-kartusovou-filtraci )

vybalit obsah   


posilnění k práci

RTFM

tohle přijde kam?  

vyrovnat povrch   

test podložky  

test bazénu č.1 

test bazénu č.2  

nafouknot  

tátovi to nejde, musím pomoct 

a napouštění 

test vody
 
 
 
Doporučujeme předem zakoupit testovací papírky na ph a chlór.
 A chemii k filtraci až po přečtení návodu v bazénku....je to alchymie a kapitola sama pro sebe!

Na závěr něco málo z našeho plavání v Esmarinu na Mníšku...